说起小吃,每个地方都会有一个专属于吃货的夜市 ,来东北的话去夜市,那就照着着榜单来吃,这个小吃单上面的东西,你要是一样吃一口都能让你吃到撑,所以想要吃的话,一定要多带两个朋友过来,大家一起分享!
一般情况下正经东北人都很少去吃饭包,除非晚上不吃饭的人去买着吃,但是要来东北旅游的话,那就一定要尝尝东北特色的饭包,就一鸡蛋酱,放点香菜和葱,再加点大米饭就够了,都嘎嘎香韩漫网站!
还有夜市最经典的麻辣串,去夜市十块二十块的就能吃到撑,坐在那个锅的旁边,撸几个大头菜和玉米啥的都行,最后来一碗方便面或者冷面都老香了,最经典的就是那里面的麻酱和辣椒油了!
烤猪蹄,在东北的夜市最经典的就是猪肉了,猪蹄更是一定要尝尝的,烤的脱骨的猪蹄那叫一个香,外面的猪皮嫩嫩的一点不油腻,里面的肉更是香嫩无比,外面撒上辣椒面和孜然面,再撒上一点芝麻,一绝!
冰糖葫芦是东北的一大特色,那种外面就能冻住的糖葫芦,比冰箱里冻得好吃多了,各种水果各种糖果做的糖葫芦,那叫一个甜滋滋!
东北的炸串也是非常好的,各种食材经过油一炸,然后刷上那个特制的酱,刷上贼香,尤其是臭豆腐炸完之后,菜卷尤其是精髓,还有里面的鸡柳,更是相当好吃了!
还有最最应该尝试的就是烤红肠,东北的红肠是一绝,也是特色之一,所以烤完之后更是香得不行,烤的开花那种,撒上孜然辣椒面和芝麻,老好吃了,信我真的,作为一个东北人我每次都要买着吃!
炸鸡架和炸鸡柳,那是东北人最爱的鸡肉类,虽然有点油油的,吃多稍微会有一点点腻,但是边走边吃就好多了,炸的鸡柳更是酥酥脆脆,里面的肉还是嫩嫩的,好像生的鸡架都是带咸味,腌制过的韩漫!
烤蒜薹羊肉和烤面筋,那是本地人也受不了的味道,站在摊前根本就受不了那个味道,香得走不动步说的就是这个,蒜薹和羊肉的中和那就真的好吃了!
还有就是经典的麻辣烫,东北人都爱吃,外地人都知道的东西,各种食材在一个大锅里煮一下,然后那个汤汁都是很干净营养的,再加上商家调制的各种调味料,每次吃都控制不住,吃完总是说不吃了,回家就还想吃!
油炸糕也是东北的一绝,在东北麻花和油炸糕都是早餐和夜宵的香饽饽,老多老年人都喜欢吃了,东北更是好多个油炸糕出名的小摊了,里面的豆沙馅甜甜的,沙沙的,老好吃了!
东北的烤毛蛋更是一绝,但是那个一般人下不去嘴,但是味道是真得香,尤其是毛蛋的黄最好吃,口感硬硬的还有点劲道,实蛋就不太入味了!
烤鱿鱼,烤鱿鱼和烤红肠面筋啥的都不一样,这是铁板鱿鱼,鱿鱼嘴和鱿鱼须之类的,每一个口感都不错,撒上洋葱和香菜,更是提鲜提香!
烤冷面卷臭豆腐是一绝,虽然臭但是味道极香,尤其是那个烤冷面烤的劲道的,里面的臭豆腐更是香嫩,臭烘烘的越嚼越香,根本吃不够,一个卷臭豆腐,来一份鸡柳,再去吃一点麻辣串,那就是我夜市的去路!
最最经典的就是烤冷面了,东北的烤冷面都得是有各种低配高配的,里面肠蛋面还有辣条,来东北记得一定一定要尝尝!绝对经典!